Buche Au Chocolat
Buche Au Chocolat. Le paradis pour les yeux et les papilles. Mélangez à l'aide d'un fouet, jusqu'à obtention d'une crème homogène.
Laissez refroidir et réservez au réfrigérateur en mélangeant de temps en temps. Battez les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine et la cuillère de levure.
La ganache est prête quand elle a la consistance d'une pâte à tartiner.
Une bûche gourmande aux saveurs de Noël, parsemée d'étoiles dorées.
Laisser dépasser le papier de chaque côté pour faciliter le démoulage. Incorporez la farine, le cacao et le beurre fondu. Fouetter la crème de temps en temps et remettre à température ambiante avant la prise complète.
Judul: Buche Au Chocolat
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Henry McGuire
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