Lapin Au Cookeo
Lapin Au Cookeo. Même s'il devient de moins en moins populaire au fil du temps, cette viande tendre est délicieuse accompagnée de sa sauce à la moutarde et de ses petites pommes de terre cuites à la vapeur. Lapin au Cookeo. par Emma T. lachapeautee sur Instagram.
Vous venez de découvrir la recette de Civet de lapin Cookeo. Une recette avec votre multicuiseur idéale pour vos réunions de famille ou vos dîners en famille. Continuez la cuisson jusqu'à évaporation complète du vin : il faut que le jus de cuisson soit caramélisé.
Mettre en mode cuisson sous pression pendant.
Mettez le beurre (ou la margarine) dans la cuve du Cookéo.
Accompagnez votre lapin de riz que vous pouvez également cuire au Cookéo® pour un peu plus de consistance. Pendant ce temps-là, fariner les morceaux de lapin puis les ajouter aux oignons de façon à les colorer. Le lapin est un plat traditionnel de la cuisine française.
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Henry McGuire
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