Filet Mignon Au Cookeo
Filet Mignon Au Cookeo. Emincez l'oignon, coupez les carottes en rondelles assez grosses, les pommes de terre en cube et les champignons en lamelles. Pelez les carottes, rincez-les et coupez-les en rondelles.
Préparer les ingrédients. Émincer les oignons et champignons. Mettre dans la cuve de votre Cookeo, l'huile, l'ognon et les tranches de filet mignon. Ajoutez l'ail pelé et émincé, salez, poivrez, fermez le Cookeo et sélectionnez le mode « cuisson douce ». Étapes de la recette : Égoutter les champignons. Émincer finement l'oignon.
Le fond de veau dilué dans le vin blanc et l'eau.
Je l'accompagne le plus souvent de pommes de terre, carottes, et champignons (oui si vous me suivez, vous savez que j'adore faire ce mélange !).
Régalez vos convives avec cette recette de filet mignon à la provençale au Cookeo. C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Filet mignon sauce tomate et ses pennes champignons carottes thym.
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Henry McGuire
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