Endives Jambon Bechamel
Endives Jambon Bechamel. Endives au jambon et au bleu. Pour la béchamel : faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine.

Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon.
Les endives au jambon, voilà un grand classique rapide à préparer et toujours très apprécié.
Quand on cuit les endives à la vapeur comme d'autres légumes ça évite qu'ils soient gorgés d'eau et rendent la béchamel liquide. Enveloppez les endives dans les tranches de jambon. Faire dorer légèrement les endives dans une sauteuse avec un morceau de beurre.
Judul: Endives Jambon Bechamel
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Henry McGuire
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