Recette Avec Bechamel
Recette Avec Bechamel. La béchamel est la sauce la plus utilisée dans la cuisine française. Le secret est néanmoins dans le dosage!
Un peu d'écrevisses et C'est une sauce Nantua. Ajoute le lait et une pincée de muscade en fouettant. Sa texture veloutée et son goût délicat de noix de muscade accompagnent endives au jambon, lasagnes, gratin de chou-fleur ou de poisson.
Il s'agit d'une recette de base toute simple qu'on relève de nos variantes préférées et qui est elle-même la base d'autres sauces.
Faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez la farine et mélangez pour réaliser le roux.
La bechamel sans gluten Maïzena®est idéale pour vos plats du quotidien : lasagnes, gratin de pâtes… Epatez vos invités et votre famille avec des recettes simples, rapides et ludiques. Et si en plus elle est allégée. Vous cherchez des recettes pour recettes avec béchamel ?
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Henry McGuire
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