Bechamel Recette Facile
Bechamel Recette Facile. Découvrez la recette de la sauce béchamel rapide, facile et impossible à rater. Le sortir et ajouter la farine en remuant bien.
Recette Béchamel rapide et facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Verser le lait sur le mélange farine/beurre. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de bechamel, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Comme vous allez le voir, la recette de la sauce bechamel est très rapide, de toute simplicité et extra facile.
Utilisez la béchamel pour un gratin, des croques-monsieurs, des lasagnes (béchamel très liquide de préférence!), en garniture de légumes farcis ou comme base de soufflé au fromage ou de garniture de tarte salée.
L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : Utilisez les purées d'oléagineux pour changer du beurre: la purée de sésame sera. Salez et poivrez selon vos goûts, puis remuez bien au fouet. Si vous voulez votre sauce béchamel sans gluten, juste remplacez la farine par de la maïzena, pour une sauce béchamel encore plus légère et douce en bouche.
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Henry McGuire
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