Courgette Farcie Chair A Saucisse

Courgette Farcie Chair A Saucisse. Mixer le pain rassis coupé en petits morceaux. En garnir un plat à gratin et arroser d'huile d'olive.

Courgettes à la chair à saucisse au cookéo - La cuisine de Fanie
Courgettes à la chair à saucisse au cookéo - La cuisine de Fanie (Clifford Cummings)
Courgettes farcies traditionnelles (oignons, chair à saucisses et béchamel). Hors du feu, incorporer les dés de tomates, la feta et, si désiré, l'origan. En garnir un plat à gratin et arroser d'huile d'olive.

Hacher finement l'ail et l'échalote, le persil, couper en petits morceaux la chair de la courgette, ajouter le tout à la chair à saucisse, assaisonner et bien mélanger.

En garnir un plat à gratin et arroser d'huile d'olive.

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Judul: Courgette Farcie Chair A Saucisse
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Henry McGuire

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