Lentille Au Cookeo
Lentille Au Cookeo. Dorer cinq minutes, en tournant un peu comme vous le pouvez. Vous les remplissez de beaucoup d'eau et vous procédez à la fermeture de l'appareil.
Ajouter les lentilles, le riz, le romarin et le laurier. Dorer cinq minutes, en tournant un peu comme vous le pouvez. Ajoutez les lentilles et les tomates concassées, mélangez bien.
Mélanger et remettre la palette puis laisser en mode « maintien au chaud » jusqu'au moment de servir.
Ajoutez les lentilles, les carottes coupées en rondelles, le concentré de tomate, le cumin et le paprika.
Mettez le Cookeo® sous tension, sélectionnez le mode "cuisson rapide/sous pression". Ajoutez le concentré de tomates, la feuille de laurier et les épices. Ce plat principal traditionnel de la cuisine française réalisé avec le Cookeo de Moulinex, vous gagnerez du temps grâce à sa cuisson rapide.
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Henry McGuire
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