Boeuf Bourguignon Classique

Boeuf Bourguignon Classique. La marinade au vin rouge et aux aromates assurent à la viande de bœuf un parfum sans pareil, la cuisson à la cocotte permet de déguster une viande tendre à souhait. La viande de bœuf est marinée dans du vin rouge bourguignon, (Passe-tout-grains, Côtes de Beaunes.) , avant d'être mijotée pendant quelques heures.

Recette Le Boeuf Bourguignon sur Sana Cocina - Blog de cuisine de ... (Addie Rivera)

Ajoutez l'oignon émincé, les carottes coupées en morceaux. Versez le concentré de tomate et mélangez. Peler les oignons sans les écorcher.

Pelez et coupez les carottes et l'oignon jaune en gros dés.

Ajoutez les morceaux de viande et faites-les dorer.

Recette boeuf bourguignon : un plat classique, copieux et savoreux

Recettes du boeuf bourguignon | La sélection de 750g

Comment préparer la recette bœuf bourguignon traditionnelle

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Boeuf bourguignon à la mijoteuse - Recette

Couper la viande en gros cubes et la fariner légèrement sur toutes les faces. Comment choisir sa viande et son vin rouge pour réussir le Boeuf Bourguignon. Filmer, mettre au frigo et laiss… Boeuf Bourguignon gastronomique.

Judul: Boeuf Bourguignon Classique
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Henry McGuire

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