Noix Saint Jacques Recette

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Véritables appels à la gourmandise, les noix de saint jacques poêlées offrent un plat délicat dont on se lasse difficilement. Ajoutez le chou avec les échalotes. Hachez l'oignon et faites-le revenir sur le feu.

Dégustez ainsi vos Noix de saint-jacques fondue de poireaux qui peuvent être une excellente idée de déjeuner ; c'est un vrai délice !

Quelques noix de Saint-Jacques fraîches ou surgelées, une poêle et un filet de vin blanc sec, une jolie salade et le tour est joué.

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Mettez les noix de Saint-Jacques dans un récipient creux et arrosez-les d'un petit filet d'huile d'olive. L'intérieur sera tendre et le gratin apportera un. Dans des petites cassolettes en céramique, vous déposerez les noix de st-jacques, les poireaux que vous recouvrirez de sauce.

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Henry McGuire

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