Chou Fleur Cocotte Minute
Chou Fleur Cocotte Minute. Fermez hermétiquement l'appareil puis laisser montrer la pression. Présentez le chou-fleur arrosé d'huile d'olive et de fines herbes.
Temps de cuisson chou fleur cocotte minute. Au fond de la cocotte, mettez de l'eau salée (quelques centimètres) et fermez-la. Comment cuire un chou-fleur à la cocotte minute ?
Puis deposez les morceaux dans un plat a gratin.
Ajoutez la farine puis mélangez afin d'obtenir une crème béchamel.
Astuce chou fleur sans odeur : Mettre des croûtons de pain dans l'eau au fond de l'autocuiseur afin de diminuer les odeurs du chou. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. Dans une cocotte, faites fondre l'oignon dans l'huile chauffée.
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Henry McGuire
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