Soupe Butternut Carottes
Soupe Butternut Carottes. Ajouter la crème, mixer le tout, saler et poivrer. Ils mettent un peu de fromage dedans, qui fond … trop bon maman.
Il suffit de faire revenir les deux oignons dans un filet d'huile d'olive, et d'ajouter le butternut et les carottes en morceaux, les épices, puis le bouillon de légumes. Faire revenir le tout et enfin ajouter le lait de coco puis. Velouté de Butternut et patate douce simplissime.
Recette Velouté de butternut carotte et curry : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Laver, couper tous les légumes en gros dés et les placer dans la cocotte minute.
Il suffit de faire revenir les deux oignons dans un filet d'huile d'olive, et d'ajouter le butternut et les carottes en morceaux, les épices, puis le bouillon de légumes. Faites revenir dans l'huile d'olive pendant quelques minutes. Faites chauffer le beurre dans une marmite et faites suer l'oignon.
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Henry McGuire
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